בקערת מיקסר עם בלון הקצפה מקציפים שמנת מתוקה, אבקת סוכר, אינסטנט פודינג וניל וחלב עד לקבלת קצפת יציבה מאוד.
מוסיפים גבינת שמנת ומחית וניל ומאחדים.

מכינים בקערה רחבה נס קפה (2 כפות נס, מים רותחים וחלב).

טובלים ביסקוויטים בנס החם ומסדרים בשורה שלמה על גביי תחתית של תבנית אינגלשקייק.
מעל מניחים 1/3 משכבת הקצפת ומיישרים.
שוב מסדרים שורה של ביסקוויטים וחוזר חלילה.
קצפת, ביסקוויטים ומסיימים בקצפת שנותרה.

פורסים תותים שטופים לרוחב ומניחים מעל הקצפת בצורה אחידה.
מכינים את ג׳לי התות לפי הוראות היצרן ומוזגים בעדינות מעל שכבת התותים שתכסה את כולה עד גובה תבנית האינגלשייק.

מכניסים להתייצבות בקירור של 3 שעות לפחות.
אחרי קירור מחלצים את העוגה מהתבנית לצלחת ההגשה. פורסים בעזרת סכין חדה ומגישים.
שומרים מכוסה במקרר.