— שניצל תירס בגרסה ביתית ובריאה

סיפור לשבת -

שניצל תירס בגרסה ביתית ובריאה:
השבוע קיבלתי את המכשיר החדש של נורמנדה וזה בדיוק היה הזמן להכין שניצל תירס גם בריאותי.

ללא טיגון ואפייה פשוט להכניס לסיר ללא טיגון ולבשל כ15 דק׳ עד שמתקבלים זהובים ויפים.
מוסיפים ירקות חתוכים (וקטשופ) ואתם מסודרים בארוחה.
בואו נכין

פרסום בשיתוף נורמנדה

— מצרכים :

לבלילה:
1 קופסאת פחית שימורים של תירס (335 גרם)
1/2 1 כוסות קמח (210 גרם)
1 ביצה (L)
1 כף שמן זית
2 כפות מיונז
3/4 כפית מלח

לציפוי:
1 כוס פירורי לחם

— אופן הכנה :

מסננים את התירס המשומר מהקופסא שלו.
קוצצים את כולו בעזרת מעבד מזון ידני או סכין חדשה רק עד שקצוץ גס.
מכניבים לקערה יחד עם ביצה, כף שמן זית, מיונז, מלח וקמח.
מערבבים היטב עד לתערובת עיסתית ודביקה וזה בסדר.

מכסים ומכניסים למקפיא להתייצבות של 20-30 דק׳, לא יותר מזה.
בעזרת ידיים רטובות פוחסים את התערובת לצורת שניצל ומיד מעבירים לקערה עם פירורי לחם.
מצפים את השניצל מכל הצדדים ומעבירים לקערת המכשיר, מפעילים על 180 מעלות למשך 10 דק׳ עד שהשניצל יציב למגע ומעט שחום.

מוציאים לקערה ומגישים לצד קטשופ וירקות.

סיר לטיגון ללא שמן של נורמנדי גם הוא הגיע אליי למטבח ויחד איתו קבלו מתכון גם ביתי ובריא לגירסה ללא שמן של שניצל תירס תוצרת ביתית שגם מבוגרים יעופו עליו.

 

Print Friendly, PDF & Email

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *