בקערת מיקסר עם וו הקצפה מכניסים מסקרפונה, שמנת מתוקה, אבקת סוכר ואינסטנט פודינג וניל.
מקציפים על מהירות מקסימלית עד לקצפת יציבה. מניחים בצד.

על גביי מגש באורך 28 ס״מ מניחים ביסקוטי שטובלים טבילה קצרה בקפה. ממש כמו הקפה שמכינים לשתות. מניחים אותם בשורה אחר אחרי השני.

בעזרת כף מניחים 3-4 כפות על גביי הביסקוטי ומורחים עם גב הכף. מפדרים קקאו וחוזרים חלילה. 3 שכבות של ביסקוטי – ומסיימים עם קצפת.
מפדרים על השכבה האחרונה קקאו.
ומגרדים מעל שוקולד חלב.

מכניסים למקרר להתייצבות של שעתיים ומגישים. שומרים עד 3 ימים מכוסה במקרר.