כלי הבית שלנו מגיעים לכל חור בארץ! (עם קצת סבלנות, עד 7 ימי עסקים). משלוחי פרחים – באזור עמק יזרעאל בלבד. תודה רבה לכם, אחלה של לקוחות!
כלי הבית שלנו מגיעים לכל חור בארץ! (עם קצת סבלנות, עד 7 ימי עסקים). משלוחי פרחים – באזור עמק יזרעאל בלבד. תודה רבה לכם, אחלה של לקוחות!
יש מאות מתכונים לסופגניות אשל! כול המתכונים די דומים זה לזה…
אבל זה תמיד נחמד לראות ולשמוע על עוד גרסה חמודה ומתוקה לסופגניות אשל.
בואו נכין
לבלילה:
2 גביעי אשל (400 גרם)
3 כפות סוכר
2 שקיות אבקת אפייה
1/2 כפית מחית וניל
2 ביצים (L)
3/4 2 כוסות קמח
***ממרח שאוהבים
מחממים סיר רחב עם שמן עמוק לטיגון על הכיריים. להבה בינונית מספיקה כאן!
בינתיים צ׳יק צ׳אק טורפים בקערה 3 ביצים יחד עם סוכר, גביעי אשל ומחית וניל לתערובת אחידה.
מוסיפים קמח ואבקת אפייה וטורפים לתערובת ללא גושים בכלל ודיי נוזלית.
בעזרת כף גלידה קפיצית או 2 כפות (בזהירות!) יוצקים לשמן כף מהבלילה. כך עושים עד שאין מקום בסיר. מטגנים היטב משני הצדדים עד שהסופגנייה שחומה ומלאה באוויר. מוציאים לנייר סופג לספיגת השמן.
חוזרים חלילה עד שאין בלילה.
ממלאים בעזרת שקית זילוף את הסופגניות בקרם ומפדרים אבקת סוכר. מגישים חם. אפשר להשאיר רק ורק אבקת סוכר מעל.
