כלי הבית שלנו מגיעים לכל חור בארץ! (עם קצת סבלנות, עד 7 ימי עסקים). משלוחי פרחים – באזור עמק יזרעאל בלבד. תודה רבה לכם, אחלה של לקוחות!
כלי הבית שלנו מגיעים לכל חור בארץ! (עם קצת סבלנות, עד 7 ימי עסקים). משלוחי פרחים – באזור עמק יזרעאל בלבד. תודה רבה לכם, אחלה של לקוחות!
איזה כיף זה לפעמיים להכנס למטבח ואחרי 10 דק׳ כבר לדעת שיש עוגה בתנור, טעימה ומתאימה בול לקפה. אז זו בדיוק העוגה הזו.
קלילה קלילה בטעמים שכולנו אוהבים.
שילוב מושלם של שוקולד, וניל וחלבה. היא מתחסלת בשנייה ולגמרי ממומלץ להכפיל כמויות.
בואו נכין
לבלילה:
2 ביצים (L)
1 כוס סוכר (200 גרם)
1 מיכל שמנת מתוקה
1 כוס קמח (140 גרם)
1 כפית אבקת אפייה
2 כפות גדולות ממרח נוטלה
חופן שערות חלבה
מחממים תנור ל170 מעלות, חום עליון תחתון.
משמנים תבנית אינגלשייק היטב.
בקערה רחבה נטרוף היטב ביצים יחד עם סוכר לתערובת מעט סמיכה. תוך כדי טריפה נמזוג פנימה מיכל של שמנת מתוקה עד לאיחוד.
מוסיפים פנימה קמח ואבקת אפייה וטורפים רק עד שאין גושים כלל.
שופכים לתבנית חצי מהתערובת לתבנית ולחצי השני מוסיפים ממרח נוטלה ומערבבים היטב. מוזגים גם אותו מעל מלית הוניל.
לוקחים חופן שערות חלבה ומפזרים בנדיבות באמצע מעל בלילת העוגה. השערות חלבה יימסו באפייה וישדרגו אותה בטירוף.
מכניסים לאפייה של 45 דק׳ או עד שהיא תפוחה וקיסם יוצא יבש. מצננים ומפדרים אבקת סוכר. פורסים ומגישים. שומרים מכוסה בטמפ׳ החדר.
