תירס צלוי בתנור

40 דק׳

קל

סיפור לשבת

נשנוש קל קל – של תירס צלוי על גביי סלט עשיר שיעשה לכם אחלה ארוחת ערב קלילה או נשנוש מול הטלוויזיה. אין מישהו שלא אוהב ויבקש עוד
בואו נכין
תירססססס

מצרכים

לתירס:
4 קלחי תירס
1/2 כוס שמן זית
1 כפית מלח
1 כפית פפריקה מתוקה
1 כפית שום גבישי
1/2 כפית פלפל שחור
פטרוליזה קצוצה דק

1/2 כוס פרמז׳ן מגורר

אופן הכנה

מחממים תנור ל180 מעלות, מצב טורבו.
מרדפים תבנית תנור בנייר אפייה.

בעזרת סכין חדה מאוד חוצאים לרבעים קלחי תירס. זה מעט קשה אבל תחתכו מהקצה וזה יעבוד נהדר הם מעט כוח וסבלנות.

נסדר את קלחי התירס על נייר האפייה.
בקערה נערבב שמן זית, מלח, פפריקה מתוקה, שום גבישי ופלפל שחור. נבריש היטב את קלחי התירס ונפזר פרמז׳ן בנדיבות.

קוצצים פטרוליזה דק ונפזר.
נכניס לאפייה של 20 דק׳ עד שהם משחימים. מוציאים לצינון.

חותכים סלט אהוב (אני חתכתי עגבניות שרי ובולגרית) מסדרים מעל ומגישים. זוללים.

יָכוֹל לְעַנְיֵן אוֹתְךָ גַּם