מחממים תנור ל180 מעלות, חום עליון תחתון.

בקערה שמים ביצים וסוכר חום כהה.
טורפים בעזרת מטרפה את הביצים והסוכר למשך 2 דק׳.
מוסיפים את חמאת הבוטנים וטורפים לתערובת סמיכה ואחידה.

מוסיפים פנימה גם את הקקאו, הקמח, הסודה לשתייה ואת השוקולד המריר הקצוץ גס.
מאחדים הכל בעזרת מרית עד לקבלת תערובת יציבה ואחידה.

מרפדים תבנית תנור בנייר אפייה ובעזרת כף גלידה קפיצית בינונית או יידים רטובות יוצרים תלוליות של עוגיות על גביי התבנית במרווחים של 3 ס״מ אחת מהשנייה.

מכניסים לתנור לאפייה של 10 דק׳ עד שהעוגיות מעט מאוד משטחות ורכות למגע.
מוציאים ומצננים לטמפ׳ החדר.
מניחים מסודר בצלחת הגשה ומגישים.

שומרים בכלי אטום בטמפ׳ החדר עד 4 ימים.

• לעמוד הטיק טוק שלי כבר הצטרפתם? בואו בואו טעים שם לא פחות מפה. 
• רוצים לקבל עדכון ראשונים שעולה מתכון חדש? הרשמו ממש כאן לבלוג (ההרשמה בחינם וניתן לבטל בכול עת).
• הכנתם? אל תשחו לתייג אותי בעמוד האינסטגרם כדי שאוכל לראות, לתייג ולהתמוגג.