מחממים תנור ל170 מעלות חום עליון תחתון.
משמנים תבנית מלבנית 25*30.

בקערה מוזגים שמן, שני סוגי סוכר, מים וקרם קוקוס. טורפים עד לבלילה אחידה ללא גושים של קרם הקוקוס.

מוסיפים את הקקאו, קמח, אבקת אפייה וסודה לשתייה וטורפים היטב לתערובת ללא גושים של קמח אבל רק עד שאחיד. מוסיפים שוקולד צ׳יפס ומאחדים עד להטמעה.

מוזגים את הבלילה לתבנית ומיישרים. אופים כ40 דק׳ עד שהעוגה תפוחה וקיסם יוצא יבש.
מוציאים לצינון.

בינתיים מחממים במיקרוגל בפולסים קצרים שוקולד מריר וקרם קוקוס עד להמסה מלאה.
מוזגים מעל העוגה את הציפוי ומיישרים.
מניחים לצינון בטמפ׳ החדר של 3 שעות לפחות.

לאחר צינון מקשטים אם רוצים בקוקוס או בסוכריות וכו׳…

שומרים את העוגה אטומה בטמפ׳ החדר או במקרר עד 4 ימים.